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印尼苏门答腊岛咖啡之旅
来源: 点击数:15547次 更新时间:2013-3-28 14:09:51

   华汉纳咖啡庄园是印尼苏门答腊岛咖啡种植加工公司,该公司装备有:每小时可处理20吨咖啡鲜果流水线,每小时12吨生豆处理设备,每小时烘焙200公斤豆及杯品测试的全套生产检测设备。是印尼阿拉比卡咖啡种植加工最大的公司。该公司的老板是印尼华人,祖籍福建,是印尼咖啡界知名企业家,在此考察倍感亲切。
    考察期间,主要安排了五大主题活动:一、是了解咖啡育苗、栽培管理;二、是参观咖啡鲜果加工流程;三、是参观咖啡生豆加工、处理全过程;四、是参观“麝香猫咖啡”养殖及咖啡豆生产过程;五、曼特宁、黄金曼特宁、陈年曼特宁、密果曼特宁等六款咖啡烘焙豆进行杯品测试。
    这是一次完美的咖啡之旅,让全体团员真正了解体验世界极品曼特宁咖啡和世界最昂贵的“麝香猫咖啡”生产全过程,增长见识、开阔眼界、丰富咖啡知识是这次苏门答腊岛咖啡之旅的最大收获。

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